Masse de Cacao de Qualité Cérémonielle – Bloc de 10 kg (biologique)

Cacao cérémoniel pur pour rituels, retraites et usage professionnel

• Cacao cérémoniel 100 % pur — sans sucre, sans additifs
• Biologique (certifié UE) et cultivé de manière régénérative
• Sélectionné à la main et fabriqué en petites quantités
• Commerce direct — de notre ferme à vous
• Expédition rapide en UE (2 à 4 jours)

À propos de ce cacao

Ce bloc de 10 kg (environ 43 × 30 × 7 cm) est un cacao cérémoniel premium conçu pour un usage professionnel — idéal pour les facilitateurs, chocolatiers et contextes communautaires.

Provenant de notre ferme agroforestière régénérative en République dominicaine, il est créé pour soutenir le rituel, la clarté et la connexion profonde. Naturellement énergisant mais ancrant, le cacao offre une expérience douce et soutenue sans les pics brusques associés au café.

Parfait pour les rituels quotidiens (15 g) ou les cérémonies (30 à 42 g). Il suffit de le faire fondre dans de l'eau chaude (pas bouillante) ou du lait végétal, de bien remuer et de savourer en pleine conscience.

En choisissant notre cacao, vous soutenez activement la reforestation, l'emploi local équitable et le développement de projets d'éco-villages régénératifs.

Composés naturels

Ce cacao contient un riche éventail de composés naturellement présents :

• Théobromine— énergie douce et durable
• Magnésium— soutient la relaxation et le système nerveux
• Phényléthylamine (PEA)— souvent appelée la “molécule de l'amour”
• Anandamide— associée au bien-être
• Tryptophane— soutient la production de sérotonine
• Flavanols— antioxydants soutenant la circulation

Utilisation, Capacité & Applications Professionnelles

• Cérémonie (50 personnes)→ ~2,5 kg
• Retraite (3–5 jours, 20–30 personnes)→ 3–6 kg
• Utilisation mensuelle au café / par le facilitateur→ 5–10 kg

Idéal pour les professionnels et chocolatiers à la recherche d'une base de cacao de haute qualité :

• Masse de cacao pure, peu transformée
• Profil de saveur complexe (fruity, floral, faible amertume)
• Convient pour le raffinage, le conchage ou le mélange

Pour les prix de gros et les partenariats, veuillez nous contacter.