Fagioli di Cacao Crudo Biologico Almarte – 250g

I nostri fagioli di cacao crudo biologico certificato sono coltivati in sistemi agroforestali rigenerativi nella Repubblica Dominicana, dove il cacao è coltivato in armonia con la natura, la biodiversità e le comunità locali.

Raccolti a mano, i fagioli sono naturalmente fermentati e accuratamente essiccati al sole per sviluppare il loro profilo aromatico completo, preservando al contempo il loro carattere crudo e l'integrità naturale. Questo minimo trattamento consente al cacao di mantenere il suo sapore autentico e il legame con l'origine.

Questi fagioli di cacao interi sono ideali per ulteriori lavorazioni, tostatura, macinazione o per applicazioni in cui è desiderato un ingrediente di cacao puro e non raffinato. Possono anche essere gustati direttamente come uno snack di cacao naturale con un intenso sapore di cioccolato autentico.

Caratteristiche principali

• Biologico certificato (certificato UE)

• Fagioli di cacao crudo (fermentati naturalmente e essiccati al sole)

• Coltivati in sistemi agroforestali rigenerativi

• Origine unica: Repubblica Dominicana

• 100% cacao puro, senza additivi

• Adatto per snack, tostatura, macinazione e ulteriori lavorazioni

• Commercio diretto

EAN: 5904006176071 (250g)