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Unsere zertifizierten Bio-Rohkakaobohnen werden in regenerativen Agroforstsystemen in der Dominikanischen Republik angebaut, wo Kakao im Einklang mit der Natur, der Biodiversität und den lokalen Gemeinschaften kultiviert wird.
Von Hand geerntet, werden die Bohnen natürlich fermentiert und sorgfältig an der Sonne getrocknet, um ihr volles aromatisches Profil zu entwickeln und gleichzeitig ihren rohen Charakter und ihre natürliche Integrität zu bewahren. Diese minimale Verarbeitung ermöglicht es dem Kakao, seinen authentischen Geschmack und die Verbindung zum Ursprung zu behalten.
These whole cacao beans are ideal for further processing, roasting, grinding, or for applications where a pure, unrefined cacao ingredient is desired. They can also be enjoyed directly as a natural cacao snack with an intense, authentic chocolate flavor.
Key Features
Zertifiziert biologisch (EU-zertifiziert)
Rohkakaobohnen (natürlich fermentiert & sonnengetrocknet)
In regenerativen Agroforstsystemen angebaut
Einzelner Ursprung: Dominikanische Republik
100% reiner Kakao, keine Zusatzstoffe
• Suitable for snacking, roasting, grinding & further processing
Direkter Handel
EAN: 5904006176071 (250g)